What foods should you not eat if you have braces?

Essen mit Zahnspange: Was lieber meiden?

20/11/2015

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Die Entscheidung für eine Zahnspange ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg zu einem gesunden und schönen Lächeln. Viele unserer Patienten sind besorgt, welche Lebensmittel sie während dieser Zeit meiden müssen. Doch seien Sie beruhigt: Es gibt weitaus mehr Lebensmittel, die Sie genießen können, als solche, die tabu sind! Trotzdem ist es entscheidend zu wissen, welche Speisen und Gewohnheiten Sie besser vermeiden, um Ihre Zahnspange zu schützen und den Behandlungserfolg nicht zu gefährden.

What foods should you not eat if you have braces?
Still, it’s important to know exactly which foods to avoid when you have braces. Sticky foods may break off your brackets or become caught between your brackets and wires. Hard foods can break off your brackets, which is considered an orthodontic emergency. These foods are fine to eat as long as you cut them into bite-sized pieces first.

Ihre Zahnspange besteht aus filigranen Brackets, Drähten und Gummis, die präzise Kräfte auf Ihre Zähne ausüben, um sie in die richtige Position zu bewegen. Diese Komponenten sind robust, aber nicht unzerstörbar. Bestimmte Essgewohnheiten können sie beschädigen, was nicht nur unangenehm ist, sondern auch zu Verzögerungen im Behandlungsplan führen kann. Die gute Nachricht ist, dass die Anpassung Ihrer Essgewohnheiten meist nur eine vorübergehende Maßnahme ist und sich für das Endergebnis absolut lohnt.

Inhaltsverzeichnis

Klebrige Lebensmittel: Eine Gefahr für Brackets und Drähte

Klebrige Lebensmittel sind die Hauptursache für gelöste Brackets und verbogene Drähte. Ihre klebrige Konsistenz kann sich in den feinen Strukturen der Zahnspange verfangen und beim Kauen so starke Zugkräfte erzeugen, dass die Brackets von den Zähnen abgelöst werden oder die Drähte sich verbiegen. Dies kann nicht nur schmerzhaft sein, sondern erfordert auch einen zusätzlichen Besuch beim Kieferorthopäden, um die Spange zu reparieren. Jede Reparatur bedeutet eine Unterbrechung des Behandlungsfortschritts.

Zu den klebrigen Lebensmitteln, die Sie unbedingt meiden sollten, gehören:

  • Kaugummi (zuckerfrei oder normal)
  • Lakritz
  • Karamellbonbons und Toffee
  • Fruchtgummis und Gummibärchen (wie Haribo, Skittles, Starburst, Sour Patch Kids, Swedish Fish)
  • Schokoriegel mit Karamell oder Nougat (z.B. Snickers, Twix)
  • Jelly Beans
  • Now & Laters
  • Milk Duds
  • Fruchtleder und ähnliche Fruchtsnacks
  • Karamelläpfel

Denken Sie daran: Alles, was stark an Ihren Zähnen oder der Spange kleben bleibt und schwer zu entfernen ist, sollte gemieden werden. Auch wenn es verlockend ist, ein kleines Stück zu probieren, das Risiko einer Beschädigung überwiegt den kurzen Genuss.

Harte Lebensmittel: Bruchgefahr für Ihre Zahnspange

Harte Lebensmittel stellen eine weitere große Bedrohung für die Integrität Ihrer Zahnspange dar. Der Druck, der beim Zubeißen auf diese Lebensmittel ausgeübt wird, kann direkt auf die Brackets oder Drähte übertragen werden und diese abbrechen oder verbiegen. Ein abgebrochenes Bracket ist ein kieferorthopädischer Notfall, da es seine Funktion nicht mehr erfüllen kann und die Bewegung des Zahnes stoppt oder sogar unerwünschte Bewegungen zulässt. Dies kann die gesamte Behandlungsdauer verlängern.

Vermeiden Sie daher folgende harte Lebensmittel:

  • Eiswürfel (nicht kauen, sondern lutschen lassen)
  • Nüsse und Nusssnacks (Mandeln, Erdnüsse, Walnüsse etc.)
  • Harte Taco-Schalen
  • Harte Brotkrusten und Brötchen
  • Bagels
  • Maischips (Doritos, Fritos, Tortilla-Chips)
  • Harte Bonbons und Lutscher (Jolly Ranchers, SweetTarts, Lifesavers)
  • Pizzakruste (besonders die sehr knusprigen Ränder)
  • Harte Brezeln und Croutons
  • Beef Jerky (Trockenfleisch)
  • Harte Müsliriegel
  • Kieferbrecher (Jawbreakers)
  • Geschälte Sonnenblumenkerne (das Kauen der Schalen ist gefährlich)

Seien Sie besonders vorsichtig bei Lebensmitteln, die Sie normalerweise mit den Vorderzähnen abbeißen würden. Versuchen Sie, harte Speisen entweder ganz zu meiden oder sie so vorzubereiten, dass sie weich genug sind, um mit den Backenzähnen gekaut zu werden.

Lebensmittel, die Sie in kleinere Stücke schneiden sollten

Einige Lebensmittel sind an sich nicht schädlich, können aber durch die Art des Verzehrs zur Gefahr werden. Der Trick besteht darin, sie vor dem Essen in mundgerechte, kleine Stücke zu schneiden. Dadurch vermeiden Sie den direkten, starken Biss mit den Vorderzähnen, der Brackets und Drähte beschädigen könnte.

Schneiden Sie diese Lebensmittel immer vor dem Verzehr:

  • Äpfel und harte Birnen (nicht direkt abbeißen)
  • Rohe Karotten (in kleine Stifte oder Scheiben schneiden)
  • Maiskolben (die Körner mit einem Messer oder speziellen Werkzeug vom Kolben entfernen)
  • Roher Brokkoli und Blumenkohl (große Stücke in Röschen teilen)
  • Roher Sellerie (in kleine Stücke schneiden)
  • Steak und anderes zähes Fleisch (in kleine, leicht kaubare Stücke schneiden)

Diese Anpassung ist einfach umzusetzen und ermöglicht es Ihnen, viele gesunde und leckere Lebensmittel weiterhin zu genießen, ohne das Risiko einer Beschädigung einzugehen. Denken Sie immer daran: Vorbereitung ist der Schlüssel!

Zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke: Vorsicht vor Karies

Auch wenn sie Ihre Zahnspange nicht direkt beschädigen, können zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke während der kieferorthopädischen Behandlung ernste Probleme verursachen. Zucker ist die Nahrungsgrundlage für Bakterien in Ihrem Mund, die Säuren produzieren. Diese Säuren greifen den Zahnschmelz an und führen zu Karies. Bei einer Zahnspange ist das Kariesrisiko besonders hoch, da sich Speisereste und Zucker leichter um die Brackets und Drähte ansammeln können. Dies erschwert die Reinigung und schafft ideale Bedingungen für die Plaquebildung.

Reduzieren Sie den Konsum von:

  • Kuchen und Torten
  • Eiscreme
  • Kekse
  • Süßigkeiten und Schokolade (insbesondere klebrige oder harte Sorten)
  • Süße Getränke wie Limonade, gesüßter Tee, Sportgetränke (Gatorade), Kool-Aid und Säfte mit Zuckerzusatz.

Es ist nicht immer notwendig, komplett auf diese Genüsse zu verzichten, aber Mäßigung ist entscheidend. Wenn Sie zuckerhaltige Speisen oder Getränke konsumieren, ist es besonders wichtig, danach gründlich die Zähne zu putzen. Spülen Sie Ihren Mund nach dem Verzehr von zuckerhaltigen oder sauren Getränken auch mit Wasser aus, um die Säuren zu neutralisieren. Die Einhaltung einer strikten Mundhygiene ist während der gesamten Behandlungszeit unerlässlich, um unschöne Verfärbungen um die Brackets (sogenannte „White Spots“) und Karies zu vermeiden.

Getränke: Eine bewusste Wahl treffen

Ähnlich wie bei zuckerhaltigen Lebensmitteln bergen auch bestimmte Getränke Risiken. Süße und säurehaltige Getränke können den Zahnschmelz angreifen und die Bildung von Plaque fördern. Während der Zahnspangenbehandlung sind Ihre Zähne anfälliger, da die Spange viele Nischen und Ecken für Bakterien schafft.

Beschränken Sie den Konsum folgender Getränke auf maximal einmal täglich – und am besten nur zu den Mahlzeiten:

  • Limonade und Softdrinks (Cola, Sprite, Fanta etc.)
  • Gesüßter Eistee
  • Sportgetränke (Gatorade, Powerade)
  • Fruchtsäfte mit hohem Zuckergehalt (auch wenn sie „natürlich“ sind, können sie viel Zucker und Säure enthalten)

Vermeiden Sie es, diese Getränke über einen längeren Zeitraum zu „nippen“, da dies Ihre Zähne kontinuierlich einem Säureangriff aussetzt. Wasser ist immer die beste Wahl. Milch und ungesüßter Tee sind ebenfalls gute Alternativen.

Allgemeine Tipps für den Alltag mit Zahnspange

Neben den spezifischen Lebensmittelgruppen gibt es allgemeine Verhaltensweisen, die Sie beachten sollten, um Ihre Zahnspange und Ihre Zähne zu schützen. Verwenden Sie Ihren gesunden Menschenverstand: Ist das Essen hart genug, um ein Bracket abzubrechen? Könnte es stecken bleiben? Ist es bekannt dafür, Karies zu verursachen? Wenn die Antwort auf eine dieser Fragen „Ja“ lautet, ist es besser, vorsichtig zu sein oder eine Alternative zu wählen.

Vermeiden Sie außerdem folgende Gewohnheiten:

  • Nägelkauen
  • Auf Bleistiften oder Stiften kauen
  • Auf Eiswürfeln kauen
  • Auf anderen Nicht-Lebensmittel-Objekten kauen

Diese Gewohnheiten können genauso schädlich für Ihre Zahnspange sein wie harte Lebensmittel und führen oft zu unerwünschten Reparaturen.

Was tun bei einem kieferorthopädischen Notfall?

Auch wenn Sie alle Vorsichtsmaßnahmen beachten, ist es durchaus üblich, dass die meisten Patienten irgendwann während ihrer Behandlung mit einem kleinen „Notfall“ konfrontiert werden, sei es ein gelöster Draht, der piekst, oder ein abgebrochenes Bracket. Wenn Sie bemerken, dass ein Draht lose ist oder in Ihre Wange sticht, oder ein Bracket locker wird oder abbricht, ist es wichtig, unsere Praxis sofort zu informieren. Auch wenn es nicht immer eine akute Schmerzsituation ist, kann ein unbehobenes Problem den Fortschritt Ihrer Behandlung erheblich verlangsamen. Ein defektes Bracket kann dazu führen, dass sich ein Zahn nicht wie geplant bewegt oder sich sogar in die falsche Richtung bewegt, was die gesamte Behandlungszeit verlängern und den gesamten Behandlungserfolg gefährden kann.

Vergleichstabelle: Was ist erlaubt, was nicht?

Um Ihnen einen schnellen Überblick zu geben, haben wir die wichtigsten Punkte in dieser Tabelle zusammengefasst:

Erlaubt (oft mit Anpassung)Zu vermeiden
Weiches Brot und BrötchenHarte Brotkrusten, Bagels, harte Brezeln
Gekochtes Gemüse (z.B. Brokkoli, Karotten)Rohe, harte Karotten oder Brokkoli (nicht geschnitten)
Weiches Obst (Bananen, Beeren, Melonen)Ganze Äpfel, harte Birnen (nicht geschnitten)
Gekochter Mais (ohne Kolben)Maiskolben
Nudeln, Reis, weiche GetreideproduktePopcorn, harte Müsliriegel
Weiches Fleisch, Fisch, Geflügel (in kleinen Stücken)Zähes Fleisch, Beef Jerky
Joghurt, Pudding, weicher KäseKlebrige Süßigkeiten (Karamell, Gummibärchen), Harte Bonbons
Eis ohne harte Stücke/NüsseEis mit Nüssen oder Karamell
Wasser, ungesüßter Tee, MilchLimonaden, zuckerhaltige Säfte, Sportgetränke (oft)

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was darf ich essen, wenn meine Zahnspange frisch eingesetzt wurde?

In den ersten Tagen nach dem Einsetzen der Zahnspange oder nach einer Anpassung können Ihre Zähne und Ihr Zahnfleisch empfindlich sein. Konzentrieren Sie sich auf sehr weiche Lebensmittel wie Suppen, Pürees, Joghurt, weiche Nudeln, weich gekochtes Gemüse, Fisch, Rührei und Smoothies. Vermeiden Sie alles, was Kauen erfordert oder schmerzhaft sein könnte. Die Empfindlichkeit lässt normalerweise innerhalb weniger Tage nach.

Muss ich für immer auf meine Lieblingsspeisen verzichten?

Nein, die Einschränkungen sind nur vorübergehend, für die Dauer Ihrer kieferorthopädischen Behandlung. Sobald Ihre Zahnspange entfernt wird, können Sie die meisten Ihrer Lieblingsspeisen wieder ohne Bedenken genießen. Die Anpassungsfähigkeit während der Behandlungszeit ist jedoch entscheidend für ein optimales Ergebnis. Denken Sie daran, dass diese vorübergehenden Einschränkungen zu einem lebenslangen, schönen Lächeln beitragen.

Was tun, wenn ein Bracket abgebrochen ist oder ein Draht piekst?

Dies ist ein häufiges Problem. Versuchen Sie zuerst, den störenden Draht vorsichtig mit dem Radiergummi eines Bleistifts oder einem Wattestäbchen wegzudrücken, oder decken Sie ihn mit etwas kieferorthopädischem Wachs ab, das Sie von Ihrem Kieferorthopäden erhalten haben. Bei einem abgebrochenen Bracket sammeln Sie es ein, falls es lose ist. Kontaktieren Sie in jedem Fall umgehend unsere Praxis, um einen Reparaturtermin zu vereinbaren. Versuchen Sie nicht, die Spange selbst zu reparieren, da dies weiteren Schaden verursachen könnte.

Wie wichtig ist die Mundhygiene bei Zahnspangen?

Die Mundhygiene ist bei Zahnspangen von größter Bedeutung. Speisereste und Plaque sammeln sich leicht um die Brackets und Drähte an. Putzen Sie Ihre Zähne nach jeder Mahlzeit gründlich, verwenden Sie eine spezielle Zahnbürste für Zahnspangen (oft mit V-förmigem Borstenschnitt), Zahnseide (Superfloss oder mit Einfädelhilfe) und gegebenenfalls Interdentalbürsten, um alle Bereiche zu erreichen. Regelmäßige professionelle Zahnreinigungen sind ebenfalls sehr empfehlenswert, um die Zähne gesund zu halten und das Kariesrisiko zu minimieren.

Dürfen Kinder mit Zahnspange Süßigkeiten essen?

Grundsätzlich sollten Süßigkeiten, insbesondere klebrige und harte Sorten, gemieden werden, da sie die Zahnspange beschädigen und das Kariesrisiko erhöhen. Wenn Süßigkeiten gegessen werden, dann am besten direkt nach einer Hauptmahlzeit und gefolgt von sofortigem und gründlichem Zähneputzen. Das Naschen zwischendurch sollte vermieden werden, da dies die Zähne über einen längeren Zeitraum dem Zucker aussetzt. Eltern sollten die Ernährung ihrer Kinder mit Zahnspange genau überwachen und auf zahngesunde Alternativen setzen.

Fazit: Geduld und Vorsicht zahlen sich aus

Die Zeit mit einer Zahnspange erfordert ein wenig Geduld und die Bereitschaft, einige Essgewohnheiten anzupassen. Die Vermeidung bestimmter harter und klebriger Lebensmittel sowie die Moderation bei zuckerhaltigen Speisen und Getränken sind entscheidend, um Ihre Zahnspange zu schützen und den Behandlungserfolg zu sichern. Eine konsequente Mundhygiene ist dabei Ihr bester Verbündeter im Kampf gegen Karies und für ein gesundes Zahnfleisch. Denken Sie daran, dass jede kleine Anstrengung, die Sie jetzt unternehmen, zu einem strahlenden und gesunden Lächeln führt, das ein Leben lang hält. Bei Fragen oder Problemen zögern Sie nicht, Kontakt mit Ihrem Kieferorthopäden aufzunehmen. Wir sind hier, um Sie auf diesem wichtigen Weg zu begleiten und zu unterstützen.

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