20/08/2020
Liebe Gäste, treten Sie ein und lassen Sie sich von uns auf eine kulinarische Reise entführen, die direkt ins Herz Siziliens führt – und das mitten in Pommersfelden. Wenn sich die Türen von „Bei Francesco“ öffnen, spürt man sofort die warme, einladende Atmosphäre eines typisch italienischen Ristorante. Es ist ein Ort, an dem Familien, Freunde, Paare, Jung und Alt zusammenkommen, um gemeinsam die Freuden der original italienischen Küche zu zelebrieren. Unser größter Traum ist wahr geworden: Ein eigenes Restaurant in einer Region, die uns, der Familie aus Sizilien, in über 20 Jahren zur Heimat geworden ist. Wir laden Sie ein, Teil unserer Geschichte und unseres Genusses zu werden.
Die Seele der Küche: Francesco und Mama Zeljka
Im Mittelpunkt unserer kulinarischen Welt steht Francesco, ein Koch durch und durch. Seine Reise begann in Sizilien, wo er sein Handwerk von der Pike auf lernte – eine Tradition, die man in jedem Bissen seiner Kreationen schmeckt. Viele Jahre lang hat er in verschiedenen europäischen Küchen gekocht, stets auf der Suche nach dem perfekten Aroma und dem einzigartigen Geschmack, der die traditionelle italienische Küche auszeichnet. Diese Leidenschaft ist seine größte Stärke und der Grundstein für jedes Gericht, das unsere Küche verlässt. Ob es die knusprige, perfekt gebackene Pizza ist, die al dente Pasta oder die unwiderstehlichen Köstlichkeiten aus unserer Bäckerei und Konditorei – Francescos Hingabe ist unverkennbar.
Doch Francesco steht nicht allein. Er wird von seiner wunderbaren Ehefrau „Mama Zeljka“ unterstützt, die vielen von Ihnen bereits als ausgezeichnete Pizzabäckerin bekannt ist. Ihre Hände formen den Teig mit einer Präzision und Liebe, die jede Pizza zu einem Kunstwerk macht. Gemeinsam bilden sie ein unschlagbares Team, das die Essenz der italienischen Küche mit Herz und Seele verkörpert. Ihre gemeinsame Vision ist es, Ihnen nicht nur ein Essen, sondern ein umfassendes Erlebnis zu bieten, das die wahre Seele Italiens widerspiegelt: großartiger Genuss mit viel Liebe und Leidenschaft.
Ein Geschmackserlebnis, das keine Wünsche offen lässt
Unsere Küche ist ein Fest für die Sinne. Wir legen größten Wert darauf, für jeden Gast seine persönliche, perfekte Pizza und Pasta zu kreieren. Das ist uns so wichtig, dass wir Sie bitten, uns bereits bei Ihrer Bestellung – sei es im Gastraum oder am Telefon – Ihre Vorlieben mitzuteilen. Denn bei uns ist jedes Extra möglich! Lieben Sie Ihre Pizza richtig scharf, mit einem Hauch von Peperoncino, oder bevorzugen Sie sie eher mild und cremig? Möchten Sie zusätzliche Pilze, Oliven oder vielleicht eine besondere Käsesorte? Teilen Sie es uns mit, und wir machen es möglich!
Besonders am Herzen liegt uns auch Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden. Daher ist es unerlässlich, dass Sie uns mitteilen, was auf keinen Fall auf Ihr Gericht darf, insbesondere wenn es um Allergene geht. Unser Ziel ist es, dass jeder Gast bei uns sicher und unbeschwert genießen kann. Die Kombination aus traditionellen sizilianischen Rezepten, frischesten Zutaten und der Möglichkeit zur individuellen Anpassung macht jedes Gericht bei „Bei Francesco“ zu einem einzigartigen und unvergesslichen Erlebnis. Von der klassischen Margherita bis zur reichhaltigen Pasta mit Meeresfrüchten – jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Geschmack und Tradition, die direkt aus Sizilien stammt.
Das Ambiente: Mehr als nur ein Restaurant
„Bei Francesco“ ist mehr als nur ein Ort zum Essen; es ist ein Ort der Begegnung, der Freude und der Entspannung. Sobald Sie eintreten, werden Sie von der herzlichen, familiären Atmosphäre umfangen, die typisch für ein italienisches Ristorante ist. Das Lachen von Familien, das angeregte Plaudern von Freunden und das leise Gemurmel von Paaren füllen den Raum und schaffen eine lebendige, aber dennoch intime Umgebung.
Und wenn das Wetter es zulässt, erwartet Sie unsere wunderschöne Terrasse. Hier können Sie unter freiem Himmel speisen und dabei einen atemberaubenden Schlossblick genießen. Die Kombination aus exquisitem Essen, dem angenehmen Ambiente und der malerischen Kulisse macht jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis. Es ist der perfekte Ort, um dem Alltag zu entfliehen und sich ganz dem Genuss und der Geselligkeit hinzugeben. Wir glauben, dass gutes Essen am besten in guter Gesellschaft und schöner Umgebung schmeckt, und genau das bieten wir Ihnen bei „Bei Francesco“.
Planen Sie Ihren Besuch: Reservierungen und Abholungen
Um Ihnen den bestmöglichen Service und ein unvergessliches Erlebnis zu gewährleisten, sind Reservierungen derzeit noch nötig. Sie können ganz bequem telefonisch reservieren oder persönlich bei uns im Restaurant vorbeischauen, um einen Tisch zu sichern. Wir möchten sicherstellen, dass wir ausreichend Platz und Zeit für jeden Gast haben, um die authentische italienische Gastfreundschaft in vollen Zügen zu erleben.
Für alle, die unsere Köstlichkeiten lieber zu Hause genießen möchten, bieten wir selbstverständlich auch Bestellungen zum Mitnehmen an (TO GO). Rufen Sie uns einfach unter der Nummer 09548/9808403 an, geben Sie Ihre Bestellung auf, und wir bereiten Ihre Speisen frisch und mit der gleichen Sorgfalt zu, die Sie von uns erwarten. So können Sie ein Stück Italien auch in Ihren eigenen vier Wänden genießen, sei es nach einem langen Arbeitstag oder für ein gemütliches Abendessen mit Familie und Freunden.
Ihr Genuss: Vor Ort vs. Zum Mitnehmen
Wir bieten Ihnen zwei wunderbare Möglichkeiten, unsere Küche zu erleben:
| Merkmal | Vor-Ort-Erlebnis | Mitnahme-Option (TO GO) |
|---|---|---|
| Atmosphäre | Authentisches italienisches Ristorante-Gefühl, Schlossblick auf der Terrasse, familiäre Stimmung. | Genuss in den eigenen vier Wänden, ideal für gemütliche Abende oder Pausen. |
| Interaktion | Persönliche Beratung und Empfehlungen, direkter Kontakt zum Servicepersonal. | Telefonische Bestellung, schnelle Abholung, kein Warten im Restaurant. |
| Anpassbarkeit | Umfassende Möglichkeit zur Individualisierung (scharf/mild, Extras, Allergene). | Gleiche Individualisierungsoptionen wie vor Ort, einfach bei Bestellung angeben. |
| Komfort | Entspannen und bedient werden, keine Aufräumarbeiten. | Mahlzeit bereit zum sofortigen Genuss zu Hause oder im Büro. |
| Reservierung | Derzeit erforderlich (telefonisch oder persönlich). | Nicht erforderlich, aber telefonische Vorbestellung empfohlen. |
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Damit Ihr Besuch bei uns so angenehm wie möglich wird, haben wir hier einige häufig gestellte Fragen für Sie zusammengefasst:
1. Wer sind Francesco und Mama Zeljka?
Francesco ist der Herz und die Seele unserer Küche, ein Koch, der sein Handwerk von Grund auf in Sizilien gelernt hat und viele Jahre in europäischen Küchen gekocht hat. Seine Ehefrau „Mama Zeljka“ ist eine ausgezeichnete Pizzabäckerin, die ihn tatkräftig unterstützt. Gemeinsam leben sie ihre Leidenschaft für die traditionelle italienische Küche aus.
2. Woher stammt die Familie von „Bei Francesco“ ursprünglich?
Unsere Familie stammt ursprünglich aus Sizilien. Vor über 20 Jahren haben wir unsere Heimat in Pommersfelden gefunden und uns nun den Traum eines eigenen Restaurants in dieser liebgewonnenen Region erfüllt.
3. Was macht die Pizza und Pasta bei „Bei Francesco“ so besonders?
Unsere Gerichte zeichnen sich durch das „volle Aroma und den einzigartigen Geschmack der traditionellen italienischen Küche“ aus, zubereitet mit viel Liebe und Leidenschaft. Besonders ist auch die Möglichkeit, jedes Gericht nach Ihren Wünschen anzupassen – sei es der Schärfegrad oder spezielle Extras und die Berücksichtigung von Allergenen.
4. Muss ich für einen Besuch im Restaurant reservieren?
Ja, Reservierungen sind derzeit noch nötig, um sicherzustellen, dass wir Ihnen den besten Service und einen angenehmen Aufenthalt bieten können. Sie können telefonisch oder direkt im Restaurant reservieren.
5. Kann ich auch Essen zum Mitnehmen bestellen?
Ja, wir bieten Bestellungen zum Mitnehmen (TO GO) an. Rufen Sie uns einfach unter der Nummer 09548/9808403 an, um Ihre Bestellung aufzugeben.
6. Gibt es eine Terrasse und einen besonderen Ausblick?
Ja, wir verfügen über eine wunderschöne Terrasse mit einem beeindruckenden Schlossblick, die bei gutem Wetter geöffnet ist und zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis einlädt.
7. Werden Allergene berücksichtigt?
Absolut! Es ist uns sehr wichtig, dass Sie uns bei der Bestellung mitteilen, welche Zutaten Sie nicht wünschen, insbesondere wenn es um Allergene geht. Wir passen Ihr Gericht gerne entsprechend an.
8. Für welche Anlässe ist „Bei Francesco“ geeignet?
Unser Restaurant ist der perfekte Ort für Familien, Freunde, Paare, Jung und Alt. Es ist ideal für gemütliche Abendessen, Feiern oder einfach, um die Seele baumeln zu lassen und authentische italienische Küche zu genießen.
Einladung zum Genuss
Bei „Bei Francesco“ erwartet Sie nicht nur ein Essen, sondern ein Stück Italien, serviert mit Herz und handgemachter Qualität. Wir sind stolz darauf, unsere sizilianischen Wurzeln und unsere Leidenschaft für gutes Essen mit Ihnen teilen zu können. Jedes Gericht, das unsere Küche verlässt, ist ein Zeugnis unserer Hingabe und unseres Wunsches, Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten. Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der Magie, die entsteht, wenn Tradition auf Leidenschaft trifft. Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch und darauf, Sie bald persönlich bei uns begrüßen zu dürfen!
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