Pizzeria-Paradies Trastevere: Roms beste Pizza

Willkommen in Trastevere, einem Viertel Roms, das seinen Besuchern weit mehr bietet als nur antike Ruinen und überlaufene Touristenattraktionen. Hier, wo sich Kopfsteinpflastergassen, charmante Vintage-Läden und einladende Bars zu einem wahrhaft magischen Ort verbinden, pulsiert das authentische römische Leben. Trastevere ist nicht überlaufen; es fühlt sich an wie ein verborgener Schatz, der darauf wartet, entdeckt zu werden. Während Sie durch die Gassen schlendern, ist es keine Seltenheit, Straßenkünstler zu sehen, die moderne und traditionelle Lieder auf ihren Gitarren spielen und so zur einzigartig lebhaften Atmosphäre beitragen. Doch neben seiner malerischen Schönheit und herzlichen Gastfreundschaft ist Trastevere vor allem für eines bekannt: seine außergewöhnliche Pizza. Als Herzstück Roms ist es nur natürlich, dass Trastevere in Sachen Pizza brilliert – und das tut es in der Tat! Mit Pizzerien an fast jeder Ecke ist dieses Viertel einer der besten Orte, um zu jeder Tages- und Nachtzeit fantastische Stücke zu finden.

Warum Trastevere der Hotspot für Pizza-Liebhaber ist

Trastevere hat sich zu einem wahren Mekka für Pizza-Liebhaber entwickelt, und das aus gutem Grund. Die Dichte an qualitativ hochwertigen Pizzerien ist beeindruckend, und jede einzelne bietet ihre eigene Interpretation des italienischen Nationalgerichts. Ob Sie nach einem schnellen Stück für unterwegs suchen oder ein gemütliches Abendessen mit Blick auf das Treiben der Gassen bevorzugen, Trastevere hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst, frischen, oft lokalen Zutaten und der unvergleichlichen römischen Atmosphäre macht das Pizzaessen hier zu einem unvergesslichen Erlebnis. Es ist ein Ort, an dem die Liebe zum Essen und zur Gastfreundschaft in jedem knusprigen Bissen spürbar ist.

Die besten Pizzerien in Trastevere: Unsere Top-Auswahl

Unsere Liste präsentiert Ihnen fünf Pizzerien in Trastevere, die unserer subjektiven Meinung nach zu den besten gehören. Die Reihenfolge ist dabei nicht als Qualitätsranking zu verstehen, da jede Pizzeria ihre eigenen Vorzüge und Besonderheiten hat. Wählen Sie diejenige, die am besten zu Ihren persönlichen Vorlieben passt!

1. Alice Pizza Trastevere: Leichtigkeit trifft Tradition

Nur wenige Straßen vom Tiber entfernt finden Sie Alice Pizza Trastevere, eine kleine, aber feine Pizzeria, die sowohl Speisen vor Ort als auch zum Mitnehmen anbietet. Seit ihrer Eröffnung vor über 30 Jahren im Jahr 1989 hat sich Alice Pizza zu einer der besten Pizzerien nicht nur in Trastevere, sondern in ganz Rom entwickelt. Was Alice Pizza Trastevere so einzigartig macht, ist die außergewöhnliche Leichtigkeit des Teigs. Diese spezielle Zubereitungsmethode war zur damaligen Zeit revolutionär und hat seitdem unzählige Pizzerien in und um Rom inspiriert. Hier haben Sie die Qual der Wahl aus über zwei Dutzend herzhaften Pizzen, darunter Klassiker wie Funghi Rossa (Pilze), Patate e Rosmarino (Kartoffeln und Rosmarin), Margherita, Carbonara und Spinaci e Bacon (Spinat und Speck). Für diejenigen, die eine süße Überraschung suchen, bietet Alice Pizza Trastevere auch süße Pizzen an, eine skurrile Kombination aus Hauptspeise und Dessert. Probieren Sie Nutella, Mele e Cannella (Apfel und Zimt) oder Ricotta e Nutella. Eine Auswahl an Getränken wie Heineken, Coca-Cola Zero und einfaches Acqua Frizzante (Sprudelwasser) ist ebenfalls erhältlich. Alice Pizza Trastevere ist eine fantastische Pizzeria mit einer entspannten Atmosphäre, die auch köstliche Supplì serviert – eine wahre Delikatesse, die Sie unbedingt probieren sollten! Die Popularität dieser Pizzeria führte sogar zu einer Franchisierung, und heute finden Sie Dutzende von Filialen in ganz Italien, von Pisa bis Sizilien. Die Filiale in Trastevere ist täglich geöffnet: Montag bis Donnerstag von 11:00 bis 22:00 Uhr und Freitag bis Sonntag von 12:00 bis 00:00 Uhr. Darüber hinaus bietet Alice Pizza kostenloses WLAN, was sie zu einem idealen Ort für Remote-Worker macht, die sich mit leckerer Pizza und erfrischenden Getränken motivieren können.

• Adresse: Via di S. Francesco a Ripa 1
• Website: AlicePizza.it
• Entfernung zur Basilika Santa Maria in Trastevere: 150 Meter
• Telefon: +39 06 6935 5773

2. Sesamo Trastevere: Der PizBurger-Pionier

An der Viale di Trastevere, unweit der Ponte Garibaldi, befindet sich Sesamo Trastevere, ein charmantes Pizza-Lokal, das einen Besuch wert ist. Es ist täglich außer sonntags geöffnet und bietet sowohl Dine-in als auch Takeaway-Optionen. Hier gibt es nicht nur köstliches Essen, sondern auch alkoholische Getränke, Kaffee und eine gute Auswahl an veganen Optionen. Die Spezialität dieses Lokals ist der PizBurger, zubereitet mit schmackhaftem Teig, halb-vollkornmehl und Sesamkörnern. Die PizBurger gibt es in neun einzigartigen Varianten: Original, Doppiopetto, Forestale, Stagionato, Campagnolo, Carbonara, Italiano, Pastrami und Pulled Pork. Wenn Sie jedoch etwas Traditionelleres bevorzugen, werden Sie die Auswahl von sieben Pizzen lieben. Wir empfehlen die "Contessa" mit Zucchini, Mozzarella, Guanciale und Provolakäse. Außerdem gibt es vier verschiedene Supplì-Sorten sowie Hähnchenoptionen. Die Pizzapreise beginnen bei günstigen 8 Euro, PizBurger bei 9 Euro und Supplì sind ein echtes Schnäppchen für nur 2 Euro pro Stück. Bier und Softdrinks sind ebenfalls erhältlich. Sesamo Trastevere bietet auch Lieferdienste über Just Eat, Deliveroo und Glovo an, ideal für diejenigen, die in Rom wohnen, aber nicht das Viertel Trastevere besuchen möchten. Wenn Sie das Lokal persönlich aufsuchen, werden Sie erfreut feststellen, dass es als LGBTQ+-freundlicher und Transgender-sicherer Raum beworben wird. Sesamo Trastevere genießt das Vertrauen der Einheimischen im Viertel Trastevere, da es stets großartiges Essen zu fantastischen Preisen liefert. Der Service ist hier immer schnell, was es ideal für diejenigen macht, die es eilig haben, mehr vom Viertel und der Stadt zu erkunden. Dieses kleine Restaurant ist Montag bis Samstag von 11:30 bis 22:00 Uhr geöffnet.

• Adresse: Viale di Trastevere 83
• Website: SesamoTrastevere.com
• Entfernung zur Basilika Santa Maria in Trastevere: 400 Meter
• Telefon: +39 06 5184 7427

3. Pizzeria La Boccaccia: Günstig und unwiderstehlich

Nur einen Katzensprung von der Ponte Sisto in Trastevere entfernt liegt die Pizzeria La Boccaccia. Sie werden sie schon riechen, bevor Sie sie sehen, denn der duftende Teig und die kunstvoll zubereitete Tomatenbasis erfüllen die Luft um dieses Lokal. Untergebracht in einer kleinen Nische am Rande des Viertels, ist dieses Restaurant der richtige Ort für alle, die ein köstliches Stück Pizza genießen möchten. Zu den Optionen gehören Margherita, Funghi (Pilze) und Crostino (Schinken). Sie verkaufen auch eine spezielle Pizza mit Kartoffelbelag, die durch Wurst und Käse ergänzt wird. Außerdem finden Sie hier köstliche gefüllte Pizza mit Optionen wie Pilzen, Schinken und Pesto. Pizzastücke in der Pizzeria La Boccaccia kosten nur 3,50 Euro pro Stück, was bedeutet, dass eine vierköpfige Familie für weniger als 15 Euro essen kann – ein echtes Schnäppchen für eine Stadt wie Rom! Die Pizzeria La Boccaccia wirbt damit, ein vegetarier- und veganfreundliches Lokal zu sein, fragen Sie also unbedingt nach ihren besten fleisch- und milchfreien Empfehlungen. Es gibt auch Wein, Bier und Bio-Gerichte. Es gibt Sitzgelegenheiten für Kunden direkt vor dem Lokal. Dies ist der ideale Ort, um gute Pizza zu probieren und die vorbeigehenden Menschen zu beobachten. Trastevere ist die Heimat einiger der interessantesten Menschen Roms, sodass Sie sich beim Herumschauen nicht langweilen werden. Lassen Sie sich sich nicht von der geringen Größe der Pizzeria La Boccaccia täuschen. Diese Pizzeria hat es in sich! Wenn Sie erschwingliche Pizza mit einer Vielzahl von Belägen lieben und gerne die Welt beobachten, dann ist dies der Trastevere-Spot für Sie. Dieser schöne Ort ist täglich von 9:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.

• Adresse: Via di Santa Dorotea 2
• Website: Facebook-Seite
• Entfernung zur Basilika Santa Maria in Trastevere: 400 Meter
• Telefon: +39 339 581 1736

4. Supplì: Mehr als nur Pizza

Montag bis Samstag von 10:00 bis 21:00 Uhr geöffnet, verspricht Supplì den Gästen Trasteveres ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Dieses Lokal bietet Pizza im Stück, Pastagerichte und italienische frittierte Fleischsnacks – ein Muss für jeden Feinschmecker. Beginnen wir mit der Pizza: Sie ist köstlich und wird von professionellen Köchen handgefertigt. Zu den Optionen gehören Margherita, Schinken, Vier-Käse, Oliven und Paprika, Tomaten und Mozzarella sowie Thunfisch mit Tomaten. Bei so vielen fantastischen Optionen wird es unmöglich sein, nur eine auszuwählen. Weiter geht es mit den Pastagerichten von Supplì. Diese reichen von Lasagne mit Ragù-Sauce über Pilze und Erbsen bis hin zu Tintenfisch und Pesto sowie Muscheln und Pecorino. Die Pastagerichte in dieser Pizzeria sind genauso gut wie ihre Pizzen. Machen Sie keinen Fehler – das sind keine Nebengerichte. Sie verdienen ihren Platz stolz neben den Pizzastücken. Ihre frittierten Fleischsnacks sind typisch italienisch, egal ob Sie die Supplì mit Ragù-Sauce, Amatriciana, Käse und Pfeffer oder Carbonara bestellen. Alternativ empfehlen wir ihre Kartoffelkroketten und Arancini mit Pilzen, Erbsen und Auberginen. Supplì bietet die ganze Woche über spezielle Gerichte an, wie Gnocchi donnerstags und Spinat-Cannelloni mittwochs. Wofür auch immer Sie in Stimmung sind, Supplì hat das Richtige für Sie! Die ungezwungene Atmosphäre in diesem Lokal macht es für jede Reisegruppe geeignet, egal ob Sie alleine reisen, zu zweit oder als Familie. Supplì ist familienfreundlich mit Speisen, die Kinder lieben werden. Und bei diesen vernünftigen Preisen muss das Bezahlen für die ganze Familie kein Vermögen kosten!

• Adresse: Via di S. Francesco a Ripa 137
• Website: SuppliRoma.it
• Entfernung zur Basilika Santa Maria in Trastevere: 350 Meter
• Telefon: +39 06 589 7110

5. Gli Specialisti: Pizza im gehobenen Ambiente

Im Gegensatz zu den anderen Pizzerien in diesem Führer ist Gli Specialisti ein Restaurant, das ein umfassendes Wein- und Speiseerlebnis bietet. Es ist Dienstag bis Sonntag zum Mittagessen zwischen 12:00 und 15:30 Uhr und zum Abendessen zwischen 18:30 und 23:00 Uhr geöffnet. Obwohl hier auch Takeaway möglich ist, empfehlen wir Ihnen, Platz zu nehmen und sich vom großartigen Personal verwöhnen zu lassen. Es wird eine vollständige Speisekarte angeboten, die Antipasti, Secondi und Dolci umfasst. Von der Antipasti-Karte empfehlen wir das Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano Reggiano (Rinder-Carpaccio mit Rucola und Parmigiano). Von der Secondi-Liste werden Sie die Tagliata di Manzo alla Griglia (gegrilltes Rindfleisch) oder die Scaloppine al Vino Blanco (Jakobsmuscheln mit Weißwein) lieben. Für die Hauptspeise muss es Pizza sein. Wir lieben die Vier-Käse-, Pilz- und Margherita-Pizza, aber die Wahl liegt ganz bei Ihnen. Wenn Sie oder jemand in Ihrer Gruppe vegan ist, ist die Marinara-Pizza eine ausgezeichnete Wahl. Diese einfache, aber effektive Pizza ist immer ein Triumph! Gli Specialisti liegt direkt gegenüber der Isola Tiberina – einer Insel inmitten des Flusses, die einen Besuch wert ist. Es liegt auch in der Nähe des Portico d’Ottavia (Ruinen eines antiken römischen Gehwegs) und des jüdischen Viertels – die, nacheinander besucht, einen interessanten und lehrreichen Nachmittag ergeben. Gli Specialisti ist das ideale Ziel, um einen solchen Nachmittag ausklingen zu lassen. Es ist ein Ort, an dem Qualität und Ambiente harmonisch verschmelzen.

• Lage: Trastevere (genaue Adresse nicht angegeben, aber in der Nähe der Isola Tiberina und des Portico d’Ottavia)
• Öffnungszeiten: Di-So: 12:00-15:30 Uhr (Mittag), 18:30-23:00 Uhr (Abend)

Weitere bemerkenswerte Pizza-Spots in Trastevere

Abseits unserer Top 5 gibt es in Trastevere noch weitere Pizzerien, die das Herz jedes Pizza-Fans höherschlagen lassen. Ein besonderes Highlight ist Casa Manco (Adresse: Via di S. Cosimato, 4), bekannt für seine hervorragende Pizza al Taglio. Hier wird die Pizza nach Gewicht verkauft und ist perfekt für den schnellen Genuss unterwegs. Casa Manco hat sich in den letzten Jahren als einer der führenden Anbieter für den römischen Pizza-Stil etabliert und bietet eine beeindruckende Vielfalt an Belägen. Es ist der perfekte Ort, um verschiedene Geschmacksrichtungen in kleinen Streifen zu probieren. Ein weiterer lokaler Favorit ist Pizzeria Ai Marmi (Adresse: Viale Trastevere 53 - 59). Obwohl weniger "internet-berühmt", schwören viele Einheimische auf die Qualität der Pizza hier. Es ist ein lebhafter Ort, ideal für ein Abendessen mit Pizza und einem italienischen Bier vor einem Fußballspiel. Die Pizzen werden hier in einem Holzofen gebacken, was ihnen einen unvergleichlichen Geschmack verleiht. Probieren Sie auch die frittierten Zucchiniblüten als Vorspeise!

Was macht die Pizza in Trastevere so besonders?

Die Pizza in Trastevere ist mehr als nur ein Gericht – sie ist ein Erlebnis. Der römische Stil, oft dünn und knusprig, unterscheidet sich von der neapolitanischen Pizza mit ihrem dicken, luftigen Rand. In Trastevere liegt der Fokus auf frischen, lokalen Zutaten, die den wahren Geschmack Italiens auf Ihren Teller bringen. Von sonnengereiften Tomaten über aromatischen Basilikum bis hin zu cremigem Mozzarella – jede Zutat trägt zur Qualität bei. Viele Pizzerien nutzen traditionelle Holzöfen, die der Pizza eine einzigartige Rauchnote und eine perfekte Textur verleihen. Die entspannte, lebhafte Atmosphäre des Viertels, oft begleitet von Straßenmusik und dem geschäftigen Treiben der Einheimischen, macht das Essen zu einem Teil des kulturellen Erlebnisses. Es ist die Kombination aus hervorragendem Essen, herzlicher Gastfreundschaft und dem unverwechselbaren römischen Flair, die die Pizza in Trastevere zu etwas ganz Besonderem macht.

Vergleichstabelle der Pizzerien in Trastevere

Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, haben wir eine kleine Übersicht der vorgestellten Pizzerien zusammengestellt:

Häufig gestellte Fragen (FAQs) zum Pizzaessen in Trastevere

Ist Trastevere ein gutes Viertel zum Essen?

Absolut! Trastevere gilt als eines der besten Viertel Roms für kulinarische Erlebnisse, insbesondere wenn es um authentische italienische Küche und natürlich Pizza geht. Es bietet eine Mischung aus traditionellen Trattorien, gemütlichen Osterien und erstklassigen Pizzerien, die sowohl Einheimische als auch Besucher anziehen.

Welche Art von Pizza finde ich in Trastevere?

In Trastevere finden Sie hauptsächlich die römische Art der Pizza, die sich durch einen dünnen, knusprigen Boden auszeichnet. Viele Pizzerien bieten "Pizza al taglio" (Pizza im Stück) an, die nach Gewicht verkauft wird und ideal ist, um verschiedene Sorten zu probieren. Es gibt aber auch traditionelle runde Pizzen, die frisch auf Bestellung zubereitet werden.

Gibt es in Trastevere vegane oder vegetarische Pizza-Optionen?

Ja, viele Pizzerien in Trastevere sind sehr entgegenkommend, was vegane und vegetarische Optionen angeht. Die klassische Pizza Marinara ist von Natur aus vegan, und viele Lokale bieten Pizzen mit einer Vielzahl von Gemüsesorten an. Es lohnt sich immer, nach Empfehlungen zu fragen oder nach speziellen veganen/vegetarischen Menüpunkten Ausschau zu halten, wie sie beispielsweise bei Sesamo Trastevere oder Pizzeria La Boccaccia zu finden sind.

Ist Pizza in Trastevere teuer?

Im Vergleich zu anderen europäischen Großstädten sind die Preise für Pizza in Trastevere im Allgemeinen sehr fair und erschwinglich. Besonders die "Pizza al taglio"-Lokale bieten eine preiswerte Möglichkeit, sich satt zu essen. Eine ganze Pizza in einem Restaurant kann je nach Belag und Pizzeria zwischen 8 und 15 Euro kosten, während ein Stück oft nur 2 bis 4 Euro kostet.

Benötige ich eine Reservierung für Pizzerien in Trastevere?

Für Pizzerien, die hauptsächlich Pizza im Stück oder Takeaway anbieten (wie Alice Pizza oder Pizzeria La Boccaccia), sind Reservierungen in der Regel nicht erforderlich. Für Restaurants wie Gli Specialisti oder auch beliebte Osterien, die ebenfalls Pizza anbieten, ist es jedoch ratsam, insbesondere am Wochenende oder in der Hochsaison, im Voraus zu reservieren, um Wartezeiten zu vermeiden.

Was ist Supplì und sollte ich es probieren?

Supplì sind eine römische Spezialität und ein absolutes Muss! Es handelt sich dabei um frittierte Reisbällchen, die traditionell mit Tomatensauce und geschmolzenem Mozzarella gefüllt sind – oft auch mit Ragù (Fleischsauce). Der Name "Supplì al telefono" kommt daher, dass der geschmolzene Mozzarella beim Auseinanderbrechen wie ein Telefonkabel aussieht. Viele Pizzerien, darunter das namensgebende "Supplì", bieten verschiedene Varianten an. Probieren Sie es unbedingt als Vorspeise!

Tipps für den ultimativen Pizza-Genuss in Trastevere

Um Ihr Pizza-Erlebnis in Trastevere optimal zu gestalten, hier ein paar Insider-Tipps: Besuchen Sie die Pizzerien am besten etwas außerhalb der Stoßzeiten, um die größte Auswahl und weniger Wartezeiten zu haben. Wenn Sie "Pizza al taglio" bestellen, zögern Sie nicht, nach mehreren kleinen Stücken verschiedener Sorten zu fragen – so können Sie die gastronomische Vielfalt des Viertels voll auskosten. Viele Einheimische essen ihre Pizza al taglio direkt auf der Hand, während sie durch die Gassen schlendern und das Ambiente genießen. Scheuen Sie sich nicht, auch die lokalen Getränke wie ein kühles Birra Peroni oder ein Glas des regionalen Weins zu probieren, um Ihr Essen abzurunden. Und vergessen Sie nicht, die Augen offen zu halten für Straßenkünstler und das lebendige Treiben, das Trastevere so besonders macht. Lassen Sie sich einfach treiben und genießen Sie jeden Moment in diesem charmanten römischen Viertel.

Fazit: Trastevere – Ein gastronomisches Paradies

Trastevere ist weit mehr als nur ein malerisches Viertel Roms; es ist ein gastronomisches Paradies, das jeden Gaumen begeistert, besonders aber den Liebhaber der italienischen Pizza. Von der leichten und innovativen Pizza bei Alice über den einzigartigen PizBurger bei Sesamo bis hin zu den erschwinglichen und köstlichen Stücken bei La Boccaccia – hier findet jeder sein Glück. Ergänzt durch die vielfältigen Angebote von Supplì und das gehobene Ambiente bei Gli Specialisti, bietet Trastevere eine unvergleichliche Auswahl. Tauchen Sie ein in die Aromen Roms und lassen Sie sich von der herzlichen Atmosphäre dieses charmanten Viertels verzaubern. Ein Besuch in Trastevere ist nicht komplett ohne eine authentische römische Pizza.

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