Cassano's: Eine kulinarische Entdeckungsreise

Willkommen bei Cassano's, einem Ort, wo kulinarische Träume wahr werden und für jeden Geschmack etwas dabei ist. Egal, ob Sie auf der Suche nach einer klassischen Pizza, einem herzhaften Sandwich, frischen Salaten oder verlockenden Nudelgerichten sind, Cassano's bietet eine beeindruckende Auswahl, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. In diesem umfassenden Guide nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die Speisekarte und zeigen Ihnen, welche Köstlichkeiten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten.

Vorspeisen & Kleine Häppchen: Der perfekte Start

Ein großartiges Essen beginnt oft mit einer Auswahl an verlockenden Vorspeisen, und Cassano's enttäuscht hier keineswegs. Die Vielfalt ist beeindruckend und reicht von klassischen Favoriten bis hin zu einzigartigen Kreationen. Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer vielleicht mit den Arancini, köstlichen, mit Käse gefüllten Reisbällchen, die mit Marinara-Sauce serviert werden – eine Hommage an die italienische Küche. Oder bevorzugen Sie die allseits beliebten Mozzarella Sticks, die knusprig frittiert und mit Ranch- oder Marinara-Sauce gereicht werden?

Für Liebhaber von Gemüse bietet Cassano's eine breite Palette an frittierten Köstlichkeiten: knusprige Zwiebelringe, frittierte Gurken mit Ranch-Dip, panierte Pilze, Zucchini und sogar Blumenkohl, allesamt perfekt für einen herzhaften Start. Die Mac & Cheese Bites sind ein Muss für Käseliebhaber, während die Jalapeño Peppers eine scharfe Note hinzufügen. Nicht zu vergessen sind die Toasted Ravioli, die mit Marinara-Sauce zum Dippen einladen.

Wenn Sie sich nicht entscheiden können, ist der Fried Platter die ideale Wahl. Er bietet eine exquisite Mischung aus Mozzarella Sticks, Zwiebelringen, Zucchini und Pilzen – perfekt zum Teilen oder für den großen Hunger. Ergänzt wird das Vorspeisenangebot durch verschiedene Brotspezialitäten wie Garlic Bread, Garlic Bread with Cheese, Pizza Bread und das einzigartige Spinach Tomato Bread, eine Kombination aus Knoblauchbrot mit Spinat, Tomaten und Mozzarella-Käse. Diese Vorspeisen sind nicht nur lecker, sondern auch ideal, um den Appetit anzuregen und sich auf die Hauptgerichte einzustimmen.

Knusprige Strips & Saftige Wings: Für den herzhaften Genuss

Fleischliebhaber kommen bei Cassano's voll auf ihre Kosten, insbesondere wenn es um die Auswahl an Hähnchenstrips und Wings geht. Die Chicken Strips sind in verschiedenen Größen erhältlich (4, 8 oder 12 Stück) und eignen sich hervorragend als Snack oder als Teil einer größeren Mahlzeit. Doch die wahren Stars sind die Jumbo Meaty Wings, die sowohl traditionell als auch knochenlos angeboten werden.

Das Besondere an den Wings ist die beeindruckende Auswahl an Saucen, die jedem Geschmack gerecht werden:

Jede Sauce bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, sodass Sie immer wieder neue Kombinationen ausprobieren können, serviert mit Ranch- oder Bleu-Cheese-Dip.

Frische Salate für jeden Geschmack: Leicht & Lecker

Wer es etwas leichter mag oder eine gesunde Beilage sucht, findet bei Cassano's eine beeindruckende Auswahl an frischen Salaten. Vom einfachen Side Salad bis hin zu reichhaltigen Kreationen ist für jeden etwas dabei.

• Classico Salad: Eine einfache, aber köstliche Mischung aus Salat, Tomaten, grünen Paprika, Gurken und Croutons.
• Caesar Salad: Der zeitlose Klassiker mit Römersalat, Parmesan und Croutons.
• Cassano's Salad: Eine Spezialität des Hauses mit Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, schwarzen Oliven, Artischocken und frischem Mozzarella.
• Caprese Salad: Eine mediterrane Inspiration mit gemischtem Salat, frischem Mozzarella, Tomaten, gerösteten roten Paprika, Zwiebeln und frischem Basilikum.
• Buffalo Chicken Salad: Für Liebhaber von scharfem Hähnchen, mit Salat, Buffalo-Hähnchen, Bleu Cheese, Tomaten, schwarzen Oliven und Zwiebeln.
• Antipasto Salad: Eine herzhafte Option mit Salat, Tomaten, roten Zwiebeln, schwarzen Oliven, Mortadella, Salami, Capicola und Peperoni, garniert mit Pepperoncini, Provolone und geriebenem Käse.
• Grecian Salad: Eine griechisch inspirierte Kreation mit Salat, Gurken, Feta-Käse, Kalamata-Oliven, grünen Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Pepperoncini.

Die Salate sind nicht nur erfrischend, sondern auch reichhaltig genug, um als eigenständige Mahlzeit zu dienen, und bieten eine perfekte Balance aus Geschmack und Nährwert.

Herzhafte Sandwiches & Burger: Klassiker neu interpretiert

Cassano's bietet eine beeindruckende Auswahl an Sandwiches und Burgern, die sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein sättigendes Abendessen eignen. Die Sandwiches sind eine wahre Spezialität, angeführt vom Italian Beef, dünn geschnittenem Rindfleisch, großzügig auf französischem Brot gestapelt. Eine noch üppigere Variante ist das Cheesy Beef, das zusätzlich mit viel Mozzarella überbacken wird.

Weitere Highlights sind:

• Philly Beef: Süße Paprika, Zwiebeln und Pilze, überbacken mit Mozzarella auf französischem Brot.
• Combo Sandwich: Eine köstliche Kombination aus Italian Beef und Wurst auf französischem Brot.
• Italian Sausage & Italian Meatball: Klassische italienische Wurst oder Nonnas Fleischbällchen auf französischem Brot.
• Tuna Sub: Ein leichteres Sandwich mit Thunfisch, Salat, Tomaten, rohen Zwiebeln, Provolone-Käse und Hausdressing.
• Chicken Sandwich: Erhältlich als knusprige oder gegrillte Variante mit Salat, Tomaten und Mayo. Auch als Buffalo Chicken oder Chicken Parmigiana erhältlich.
• BBQ Bacon Chicken Breast: Hähnchenbrust in herzhafter BBQ-Sauce, belegt mit Mozzarella, Speck, Salat und Tomaten.
• Italian Sub: Eine Fülle von Genua-Salami, Capicola, Mortadella, Provolone, Salat, Tomaten, Zwiebeln und hausgemachtem italienischem Dressing.
• Cassano's Steak & Grilled Steak: Rib-Eye-Steak, entweder mit hausgemachter Marinara und Mozzarella oder einfach gegrillt mit Salat, Tomaten und Zwiebeln.

Die Burger-Auswahl ist ebenso verlockend, mit saftigen, auf Holzkohle gegrillten Patties. Vom klassischen Hamburger und Cheeseburger bis hin zu Spezialitäten wie dem Bacon & Bleu Cheese Burger, dem Chef Burger mit Pilzen und gegrillten Zwiebeln, dem Texan Burger mit BBQ-Sauce und Zwiebelringen, dem Farmstand Burger mit Speck und Spiegelei und dem einzigartigen Pizza Burger, der mit Pizzasauce und Mozzarella überzogen ist. Zahlreiche Extras wie Käse, Speck, Spiegelei oder Jalapeños ermöglichen eine individuelle Gestaltung.

Rippchen & Spezial-Pommes: Herzhaft und sättigend

Für die Liebhaber von BBQ-Fleisch bietet Cassano's zart gegarte Rippchen. Die hausgemachten BBQ Ribs sind als halbe oder ganze Portion erhältlich, großzügig mit der herzhaften BBQ-Sauce überzogen und werden mit Pommes Frites und Knoblauchbrot serviert. Alternativ können Sie die Rib Tips genießen, eine Pfund-Portion der zarten Rippenspitzen, ebenfalls in BBQ-Sauce und mit Beilagen.

Ergänzt werden diese herzhaften Gerichte durch eine Auswahl an Spezial-Pommes, die Ihre Mahlzeit perfekt abrunden:

• Bacon Cheddar Fries: Mit Ranch gewürzte Pommes, belegt mit knusprigem Speck und Cheddar-Käse.
• Pazzo Fries: Pommes, getränkt in Marinara und geschmolzenem Mozzarella, garniert mit Giardiniera.
• Buffalo & Bleu Cheese Fries: Pommes, getränkt in Buffalo-Sauce und belegt mit geschmolzenen Bleu-Cheese-Krümeln.

Pizza: Das Herzstück von Cassano's

Keine Pizzeria wäre komplett ohne eine herausragende Pizza, und Cassano's ist stolz auf seine vielfältige und anpassbare Pizza-Auswahl. Hier können Sie Ihre eigene Kreation zusammenstellen oder aus einer Reihe von "Family Favorites" wählen.

Gestalten Sie Ihre eigene Pizza

Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Wählen Sie aus einer Fülle von Belägen:

Fleisch: Sausage, Peperoni, Bacon, Canadian Bacon, Ground Beef, Sliced Beef, Chicken, Meatballs, Shrimp.

Gemüse: Green Pepper, Onion, Mushroom, Sliced Tomato, Spinach, Green Olive, Black Olive, Kalamata Olives, Fresh Garlic, Pineapple, Banana Peppers, Jalapeños, Hot Giardiniera, Anchovies, Roasted Red Pepper, French Basil.

Käse: Extra Mozzarella, Ricotta, Bleu, Feta, Cheddar Cheese.

Saucen: Traditional Pizza Sauce, BBQ, Buffalo, Alfredo, Olive Oil.

Ein besonderes Highlight sind die vielfältigen Krustenoptionen, die jedem Pizzaliebhaber gerecht werden:

Ein weiteres einzigartiges Angebot ist der Panzeroti Al Forno, ein gebackener Panzerotti, der mit Mozzarella, hausgemachter Pizzasauce, Gewürzen und bis zu drei Ihrer Lieblings-Pizzabeläge gefüllt ist – gebürstet mit Butter und perfekt gebacken.

Beliebte "Family Favorites"

Wenn Sie sich nicht entscheiden können, bieten die "Family Favorites" bereits perfekt abgestimmte Geschmackserlebnisse:

• Meat Lovers: Eine herzhafte Kombination aus Sausage, Peperoni, Canadian Bacon und Ground Beef.
• Deluxe: Der Klassiker mit Sausage, Onion, Mushroom, Green Pepper und Bacon.
• Vegetarian: Eine frische Mischung aus Mushroom, Onion, Green Pepper und Sliced Tomato.
• Hawaiian: Eine süß-salzige Kombination aus Canadian Bacon und Pineapple, wahlweise mit BBQ- oder Pizzasauce.
• God Father: Italienisches Rindfleisch, Zwiebeln und Giardiniera – ein kräftiger Geschmack.
• Margarita: Einfach und elegant mit Pizzasauce oder Olivenöl, frischem Basilikum und Ricotta-Käse.
• BBQ S.O.B.: Herzhafte BBQ-Sauce mit Sausage, Onion und Bacon.
• BBQ Chicken: Gegrilltes Hähnchen, Zwiebeln und Speck auf BBQ-Sauce.
• Buffalo Chicken: Hausgemachte Buffalo-Sauce, frisches gegrilltes Hähnchen und Bleu Cheese.
• Greek: Eine mediterrane Variante mit Olivenöl (ohne Sauce), frischem Knoblauch, Spinat, Feta und Kalamata-Oliven.
• Popeye Pizza: Spinat, Olivenöl, Pilze, frischer Knoblauch und frische geschnittene Tomaten.

Verlockende Pasta-Gerichte: Ein Stück Italien

Die Pasta-Auswahl bei Cassano's ist eine Hommage an die italienische Küche, mit einer Vielzahl von klassischen und modernen Gerichten, die alle mit Sorgfalt zubereitet werden.

Wählen Sie Ihre Basis: Linguini, Mostaccioli oder Spaghetti, alle serviert mit hausgemachter Marinara-Sauce. Für Käseliebhaber gibt es Baked Mostaccioli, überbacken mit Mozzarella, oder klassische Meat or Cheese Ravioli. Die Homemade Baked Meat Lasagna ist ein herzhafter Genuss, während Linguini Aglio & Oglio eine leichtere, aber aromatische Option darstellt.

Spezialitäten sind unter anderem:

• Penne Alla Vodka: Eine cremige Tomatensauce mit einem Hauch Wodka.
• Chicken Parmigiana over Spaghetti: Knuspriges Hähnchen mit Marinara und Mozzarella über Spaghetti.
• Fettuccine Alfredo: Der beliebte Klassiker mit cremiger Alfredo-Sauce.
• Spaghetti Arrabiata: Für Liebhaber von scharfem Essen, mit Knoblauch, Chili und frischem Basilikum in scharfer roter Sauce.
• Linguini with Clams: Baby-Halsmuscheln in weißer oder roter Venusmuschelsauce.
• Pasta Alla Maria: Hausgemachte cremige Alfredo-Sauce mit sonnengetrockneten Tomaten, Artischockenherzen, sautierten Pilzen, Linguine und gegrilltem Hähnchen.
• Pasta Alla Carbonara: Cremige Alfredo-Sauce mit sautierten Pilzen, Pancetta, Zwiebeln und grünen Erbsen, alles in Penne.
• Linguini with Shrimp and Broccoli & Shrimp Diavlo: Garnelen und Brokkoli in Aglio & Oglio oder Garnelen und Linguine in einer hausgemachten scharfen Marinara-Sauce.
• Penne Boscaiola: Sautierte Pilze und Wurst in einer hausgemachten Wodka-Sahnesauce.
• Spaghetti Al Tonno: Importierter Thunfisch mit Spaghetti und Marinara-Sauce.
• Tortellini Marinara / Bianco: Handgemachte, mit Käse gefüllte Nudeln, serviert mit Marinara oder in cremiger Alfredo-Sauce mit frischen Pilzen und Spinat.
• Stuffed Green Pepper: Gefüllte grüne Paprika mit Wurst, Hackfleisch und Reis, überbacken mit Mozzarella und Marinara-Sauce.

Zusätzliche Extras wie Fleischsauce, Fleischbällchen, Wurst, Hähnchen, sautierte Garnelen oder Mozzarella-Käse ermöglichen es Ihnen, Ihr Pastagericht ganz nach Ihren Wünschen anzupassen.

Süße Verführungen: Desserts

Nach all den herzhaften Genüssen bietet Cassano's auch eine Auswahl an Desserts, um Ihre Mahlzeit perfekt abzurunden. Obwohl die spezifischen Desserts nicht aufgeführt sind, können Sie sicher sein, dass süße Köstlichkeiten auf Sie warten, die einen krönenden Abschluss für Ihr Essen bilden.

Häufig gestellte Fragen zu Cassano's Speisekarte

Bietet Cassano's vegetarische Optionen an?

Ja, Cassano's hat eine breite Palette an vegetarischen Optionen. Dazu gehören zahlreiche Salate wie der Cassano's Salad oder Caprese Salad, eine Vielzahl von Vorspeisen wie Mozzarella Sticks, Onion Rings, Breaded Mushrooms, French Fries, oder Garlic Bread. Bei den Pizzen können Sie die "Vegetarian" Pizza wählen oder Ihre eigene Pizza mit einer Fülle von Gemüsebelägen wie Pilzen, Zwiebeln, Paprika, Spinat, Oliven und frischen Tomaten gestalten. Auch viele Pasta-Gerichte wie Linguini Aglio & Oglio oder Tortellini Marinara sind fleischlos.

Welche Krustenarten gibt es bei Cassano's Pizza?

Cassano's bietet vier verschiedene Krustenarten an, um jedem Geschmack gerecht zu werden: die klassische dünne Kruste ("Thin"), die etwas dickere "Double Dough" Kruste, die tiefe und reichhaltige "Deep Dish Pan" Kruste im Chicago-Stil und die einzigartige "Cassano's Stuffed" Kruste, bei der die Beläge zwischen zwei Teigschichten eingeschlossen sind.

Gibt es scharfe Gerichte auf der Speisekarte?

Absolut! Wenn Sie es gerne scharf mögen, bietet Cassano's mehrere Optionen. Bei den Vorspeisen gibt es Jalapeño Peppers. Bei den Wings können Sie scharfe Saucen wie Buffalo oder Habanero BBQ Mango wählen. Bei den Pizzen können Sie Jalapeños oder Hot Giardiniera als Belag hinzufügen. Und bei den Pasta-Gerichten ist die Spaghetti Arrabiata eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von würzigen Speisen.

Kann ich mein Gericht bei Cassano's anpassen?

Ja, die Anpassung ist ein Schlüsselmerkmal des Angebots von Cassano's. Bei der Pizza können Sie Ihre eigene Kreation mit einer Vielzahl von Fleisch-, Gemüse-, Käse- und Saucenoptionen zusammenstellen. Bei Burgern gibt es zahlreiche Extras zum Hinzufügen. Auch bei Pasta-Gerichten können Sie Extras wie Fleischsauce, Fleischbällchen, Wurst, Hähnchen, Garnelen oder zusätzlichen Mozzarella hinzufügen, um Ihr Gericht perfekt zu machen.

Sind die Rippchen bei Cassano's hausgemacht?

Ja, die BBQ Ribs bei Cassano's sind hausgemacht und werden in der hauseigenen BBQ-Sauce zubereitet. Sie sind ein beliebter und herzhafter Genuss, der mit Pommes Frites und Knoblauchbrot serviert wird.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Cassano's weit mehr als nur eine Pizzeria ist. Es ist ein Ort, an dem die Leidenschaft für gutes Essen in jedem Gericht spürbar wird. Von den Vorspeisen über die Pizzen und Pastagerichte bis hin zu den Sandwiches und Burgern – die Qualität und Vielfalt der Speisekarte sind beeindruckend. Egal, ob Sie ein Liebhaber der italienischen Küche sind, ein Fan amerikanischer Klassiker oder einfach nur auf der Suche nach einem köstlichen Essen, Cassano's bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Planen Sie Ihren nächsten Besuch und lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Auswahl begeistern!

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