01/02/2016
Dübendorf, eine pulsierende Gemeinde im Kanton Zürich, mag auf den ersten Blick wie ein reiner Wirtschaftsstandort erscheinen. Doch wer genauer hinschaut, entdeckt eine faszinierende Mischung aus kulinarischen Hotspots und einzigartigen Freizeitmöglichkeiten. Ob Sie auf der Suche nach authentischer italienischer Pizza sind oder spannende Einblicke in die Schweizer Luftfahrtgeschichte und moderne Forschung gewinnen möchten – Dübendorf hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Dieser Artikel nimmt Sie mit auf eine Reise durch die kulinarischen Highlights und die vielfältigen Attraktionen, die diese Stadt so besonders machen.
Im Zentrum unserer kulinarischen Erkundung steht das renommierte Restaurant und die Pizzeria Il Faro, idyllisch am Militärflugplatz gelegen. Doch Dübendorf birgt noch weitere Geheimnisse, wie die Pizzeria Veneziana, die mit einer reichen Familientradition glänzt. Begleiten Sie uns, um diese gastronomischen Perlen und die unzähligen Möglichkeiten, Ihren Besuch in Dübendorf unvergesslich zu machen, zu entdecken.
Il Faro Dübendorf: Ein kulinarischer Ankerpunkt am Flugplatz
Das Il Faro, im ersten Stock an der Wangenstrasse 59 gelegen, ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Erlebnis. Schon beim Betreten des Lokals spürt man die herzliche und einladende Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Die Familie Caprari hat dieses ehemalige Restaurant Flugfeld in den Jahren 1990/91 mit viel Liebe zum Detail einer umfassenden Sanierung unterzogen. Ein italienischer Künstler entwarf die Innenarchitektur, um sicherzustellen, dass die Gäste von einem warmen und rustikalen Ambiente umgeben sind – ein Versprechen, das das Il Faro bis heute hält.
Die Speisekarte des Il Faro ist breit gefächert und bietet für jeden Geschmack das Richtige. Von klassischen italienischen Pizzen, die im Steinofen gebacken werden, bis hin zu vielfältigen Pastagerichten und saisonalen Spezialitäten – hier kommt jeder auf seine Kosten. Besonders hervorzuheben ist das Engagement des Il Faro für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen: Sie bieten sowohl Pizza als auch Pasta glutenfrei an. Ein grosses Plus für alle, die auf Gluten verzichten müssen, aber nicht auf den Genuss verzichten möchten. Fragen Sie einfach das freundliche Servicepersonal, das Ihnen gerne weiterhilft.
Für den Mittagstisch hält das Il Faro günstige Mittagsmenüs bereit, die täglich auf der Instagram Story (einfach auf das Il Faro Logo tippen) präsentiert werden. Die Küche ist durchgehend warm geöffnet: Ab 11:00 Uhr steht die gesamte Speisekarte zur Verfügung. Zwischen 14:00 und 18:00 Uhr gibt es eine kleinere Auswahl mit Pizza, Lasagne, Salaten und Desserts, bevor ab 18:00 Uhr wieder die gesamte Karte angeboten wird. Diese flexiblen Öffnungszeiten, 363 Tage im Jahr von 11:00 bis ca. 23:00 Uhr, machen das Il Faro zu einem verlässlichen Ziel für spontane Besuche oder geplante Abendessen.
Ein weiteres Highlight ist die grosszügige Sonnenterrasse mit 65 gedeckten Sitzplätzen, die sich perfekt für warme Tage eignet und einen entspannten Blick auf die Umgebung bietet. Für Autofahrer stehen über 100 kostenlose Parkplätze zur Verfügung, wobei zu beachten ist, dass der Militär-Parkplatz eine blaue Zone ist und entsprechende Hinweistafeln beachtet werden müssen. Das Restaurant ist zudem bedingt rollstuhlgängig, was es auch für Gäste mit Mobilitätseinschränkungen zugänglich macht.
Pizzeria Veneziana: Eine Ikone authentischer italienischer Küche
Während das Il Faro mit seinem breiten Angebot und der einzigartigen Lage überzeugt, entführt die Pizzeria Veneziana ihre Gäste auf eine Zeitreise in die Anfänge der italienischen Pizzakunst in Zürich. Die Geschichte dieser Pizzeria beginnt vor Jahrzehnten, als der Urgrossvater der heutigen Betreiber die erste venezianische Pizzeria in Zürich eröffnete. Diese tiefe Familientradition ist es, die die Pizzeria Veneziana so besonders macht.
Seit jener Zeit werden die Geheimnisse und Traditionen der Pizzabäckerei von Generation zu Generation weitergegeben. Jedes Gericht, das hier serviert wird, ist durchdrungen von der Liebe zur echten italienischen Küche, der Leidenschaft und dem Engagement, das die Familie seit jeher antreibt. Diese Hingabe hat die Pizzeria Veneziana zu einem festen Bezugspunkt für Pizzaliebhaber gemacht. Sie ist nicht einfach nur ein Restaurant, sondern eine Geschichte der Liebe zum Essen und dem Teilen besonderer Momente mit ihren Kunden. Dank dieser unermüdlichen Hingabe und der Wertschätzung ihrer Gäste ist die Pizzeria Veneziana zu dem geworden, was sie heute ist: eine wahre Ikone authentischer italienischer Küche, die Tradition und Geschmack meisterhaft vereint.
Dübendorf erleben: Attraktionen rund um Ihr Essenserlebnis
Ein Besuch im Il Faro oder in der Pizzeria Veneziana lässt sich hervorragend mit weiteren Aktivitäten in Dübendorf verbinden. Die Stadt bietet eine beeindruckende Vielfalt an Sehenswürdigkeiten und Erlebnissen, die Ihren Aufenthalt abrunden:
Flieger Flab Museum Dübendorf
Für alle Luftfahrtbegeisterten ist das Flieger Flab Museum ein absolutes Muss. Hier wird die Geschichte der Schweizer Militärfliegerei und Fliegerabwehr lebendig. An über 40 Flugzeugen und Helikoptern können Sie die rasante Entwicklung der Technik vom hölzernen Doppeldecker bis zum Überschall-Abfangjäger hautnah miterleben. Es ist eine faszinierende Reise durch die Zeit, die die Bedeutung der Luftfahrt für die Schweiz eindrucksvoll darstellt.
Rega Basis Dübendorf
Die Basis Dübendorf ist die älteste Einsatzbasis der Rega, der Schweizerischen Rettungsflugwacht. Ihre Geschichte beginnt 1968 auf dem Flughafen Zürich. Nach über 30 Jahren Provisorium auf dem Flachdach des Kinderspitals Zürich wurde 2003 in Dübendorf das heutige Betriebsgebäude auf dem Gelände des Militärflugplatzes erbaut. Bei einem Besuch erfahren Sie mehr über die lebensrettende Arbeit der Rega und die Entwicklung ihrer Einsatzbereitschaft.
Skyguide – Area Control Center Dübendorf
Wer sich für die komplexen Abläufe der Flugsicherung interessiert, hat die Möglichkeit, das Area Control Center von Skyguide in Dübendorf zu besichtigen. Führungen für Gruppen aus dem nicht-aviatischen Umfeld finden mittwochs und donnerstags statt, wobei die letzte Führung um 15:00 Uhr beginnt. Ein einzigartiger Einblick hinter die Kulissen der Luftraumüberwachung.
Führungen durch die EMPA-Labors
Die Empa, die Eidgenössische Materialprüfungs- und Forschungsanstalt, bietet spannende Einblicke in die Welt der Materialforschung und Technologie. Bei Führungen in Dübendorf und St. Gallen werden aktuelle Projekte aus verschiedenen Forschungsbereichen vorgestellt. Ob für Fachleute oder die interessierte Öffentlichkeit – hier können Sie mehr über die Zukunft der Materialien und Technologien erfahren.
Innovationspark Zürich in Dübendorf
Der Innovationspark Zürich ist ein Generationenprojekt, das Wissenschaft, Forschung und Wirtschaft zusammenbringt. Im Rahmen von Führungen, dem „Ein-Blick hinter die Tore des Innovationsparks“, können Sie erfahren, was sich bereits auf dem Gelände tut und wie die Entwicklung aussieht. Besucher können den Pavillon, den Hangar und das restliche Gelände besichtigen und so einen Blick in die Zukunft der Innovation werfen.
Schifffahrt auf dem Greifensee
Für Naturliebhaber und Ruhesuchende bietet der Greifensee eine wunderschöne Kulisse. Geniessen Sie die unverbauter Natur und die idyllische Seelandschaft bei einer Schifffahrt mit der Schifffahrts-Genossenschaft Greifensee. Das gemütliche Ambiente auf den Schiffen lädt zum Entspannen ein und rundet einen erlebnisreichen Tag in Dübendorf perfekt ab.
Vergleich: Il Faro Dübendorf vs. Pizzeria Veneziana
Beide Pizzerien bieten hervorragende italienische Küche, doch sie haben jeweils ihren eigenen Charme und ihre Besonderheiten. Hier ein Vergleich, der Ihnen bei der Wahl helfen kann:
| Merkmal | Il Faro Dübendorf | Pizzeria Veneziana |
|---|---|---|
| Lage | Am Militärflugplatz, 1. Stock | In Zürich (genaue Adresse nicht genannt, aber als "erste venezianische Pizzeria in Zürich" beschrieben) |
| Atmosphäre | Herzlich, warm, rustikal, zwangloses Beisammensein | Authentisch italienisch, historisch, geprägt von Familientradition |
| Besonderes Angebot | Pizza und Pasta glutenfrei, grosse Sonnenterrasse, günstige Mittagsmenüs, über 100 gratis Parkplätze | Alte Familienrezepte, jahrzehntelange Tradition, Ikone authentischer italienischer Küche |
| Küchenstil | Breite italienische Speisekarte, saisonale Spezialitäten, Kinderteller | Fokus auf Pizza, tiefe Verankerung in venezianischer Pizzatradition |
| Geschichte | Umfassende Sanierung 1990/91, Entwicklung zum überregionalen Treffpunkt | Beginnt vor Jahrzehnten mit dem Urgrossvater, Weitergabe von Geheimnissen und Traditionen |
| Zugänglichkeit | Bedingt rollstuhlgängig, gute Anbindung ÖV (Bahnhof Dübendorf, Haltestelle Flugplatz) | Nicht spezifiziert, aber als "erste venezianische Pizzeria in Zürich" bekannt |
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Gibt es glutenfreie Optionen im Il Faro Dübendorf?
Ja, das Il Faro bietet sowohl Pizza als auch Pasta in glutenfreier Ausführung an. Es wird empfohlen, das Servicepersonal direkt darauf anzusprechen, um die besten Optionen zu erhalten.
Wie sind die Öffnungszeiten des Restaurants Il Faro?
Das Il Faro ist 363 Tage im Jahr geöffnet, von Montag bis Sonntag, jeweils von 11:00 Uhr bis ca. 23:00 Uhr. Die warme Küche ist ab 11:00 Uhr mit der gesamten Speisekarte verfügbar. Zwischen 14:00 und 18:00 Uhr gibt es eine kleinere Auswahl (Pizza, Lasagne, Salate, Dessert), und ab 18:00 Uhr ist wieder die gesamte Speisekarte verfügbar.
Wo finde ich Parkplätze am Il Faro Dübendorf?
Das Il Faro bietet über 100 kostenlose Parkplätze. Es ist jedoch zu beachten, dass der Militär-Parkplatz eine blaue Zone ist und entsprechende Hinweistafeln beachtet werden müssen, um Strafen zu vermeiden.
Was kann ich in Dübendorf neben dem Essen noch erleben?
Dübendorf bietet eine Vielzahl an Attraktionen: Besuchen Sie das Flieger Flab Museum, erfahren Sie mehr über die Rega Basis, nehmen Sie an einer Führung bei Skyguide teil, erkunden Sie die Labore der Empa oder werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen des Innovationsparks Zürich. Für Naturliebhaber bietet sich eine Schifffahrt auf dem Greifensee an.
Was macht die Pizzeria Veneziana so besonders?
Die Pizzeria Veneziana zeichnet sich durch ihre tiefe Familientradition aus, die über Jahrzehnte und Generationen hinweg gepflegt wird. Die Weitergabe von Geheimnissen und die Leidenschaft für echte italienische Küche machen sie zu einer Ikone authentischer venezianischer Pizzakunst in Zürich.
Ist das Il Faro rollstuhlgängig?
Das Il Faro ist bedingt rollstuhlgängig. Es ist ratsam, bei spezifischen Anforderungen vorab Kontakt aufzunehmen, um sicherzustellen, dass alle Bedürfnisse erfüllt werden können.
Dübendorf ist somit weit mehr als nur ein Ort zum Durchreisen. Es ist ein Ziel, das sowohl kulinarische Genüsse als auch spannende Einblicke in Technik, Geschichte und Natur bietet. Ob Sie sich für die herzliche Atmosphäre des Il Faro entscheiden, die traditionelle Kunst der Pizzeria Veneziana erleben möchten oder die vielfältigen Sehenswürdigkeiten der Region erkunden – Dübendorf verspricht unvergessliche Momente und eine Fülle von Erlebnissen.
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