30/10/2015
In der vielfältigen Welt der Gastronomie gibt es Orte, die sich durch eine besondere Hingabe an Qualität, Handwerk und Gastfreundschaft auszeichnen. Das Restaurant Steiner ist zweifellos einer dieser Orte. Bekannt für seine außergewöhnliche Küche und ein Ambiente, das zum Verweilen einlädt, hat sich Steiner's einen Namen gemacht, der weit über die lokalen Grenzen hinausreicht. Doch was macht dieses Restaurant wirklich so besonders und zieht Stammgäste immer wieder an? Es ist die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst, hochwertigen Zutaten und einem Team, das mit Leidenschaft bei der Sache ist. Obwohl die jüngsten Bundesverordnungen eine vorübergehende Schließung für den Speisesaal erzwungen haben, bleibt die Essenz von Steiner's – der unvergleichliche Geschmack und die Qualität – durch den Abholservice erhalten.

- Die Kunst der Pizza: Steiner's Geheimnis des Genusses
- Vielfalt auf dem Teller: Salate, Pasta und Klassiker
- Das Herzstück von Steiner's: Das talentierte Küchenteam
- Aktuelle Informationen: Abholung und Angebote
- Häufig gestellte Fragen zu Restaurant Steiner
- Fazit: Steiner's – Ein Erlebnis für die Sinne
Die Kunst der Pizza: Steiner's Geheimnis des Genusses
Das Herzstück von Steiner's kulinarischem Angebot ist zweifellos die Pizza. Doch wer hier eine gewöhnliche Pizza erwartet, wird schnell eines Besseren belehrt. Die Pizzen bei Steiner's sind das Ergebnis einer Philosophie, die auf Authentizität und kompromissloser Qualität basiert. Jede Pizza wird nach original italienischer Art zubereitet, aber mit einem entscheidenden Unterschied, der sie unvergleichlich macht: der Teig.
Das 72-Stunden-Sauerteig-Wunder
Der Teig ist das Fundament jeder großartigen Pizza, und bei Steiner's wird diesem Aspekt besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Es wird ausschließlich speziell hochwertiges Mehl für den Sauerteig verwendet. Doch das wahre Geheimnis liegt in der Ruhezeit: Der Sauerteig darf ganze 72 Stunden ruhen. Dieser ausgedehnte Reifeprozess ist entscheidend für die außergewöhnliche Qualität des Endprodukts. Während dieser langen Fermentationszeit entwickeln sich komplexe Aromen, und die Glutenstruktur wird auf natürliche Weise abgebaut. Das Ergebnis ist ein Teig, der nicht nur unglaublich geschmackvoll ist, sondern auch leicht verdaulich, locker und herrlich knusprig. Ein weiterer bemerkenswerter Aspekt ist, dass der Teig von Natur aus vegan ist, was diese Pizzen zu einer ausgezeichneten Wahl für eine breite Palette von Gästen macht.
Auserlesene Zutaten und Handarbeit
Die Basis ist perfekt, aber der Belag macht die Pizza erst komplett. Steiner's setzt konsequent auf original italienische Zutaten. Von der fruchtigen Tomatensauce bis zum cremigen Mozzarella, jeder Bestandteil wird sorgfältig ausgewählt, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Und das Wichtigste: Jede Pizza wird handgemacht. Diese Hingabe zum Detail und die Liebe zum Produkt spürt man bei jedem Bissen. Es ist diese Kombination aus traditionellem Handwerk und hochwertigen Zutaten, die Steiner's Pizzen zu einem echten Meisterwerk macht.
Unsere Pizza-Highlights und Preise
Steiner's bietet eine exquisite Auswahl an Pizzen, die jeden Gaumen verwöhnen:
| Pizza Name | Hauptzutaten | Besonderheiten | Preis (EUR) |
|---|---|---|---|
| Rucola | Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan | Auf Wunsch mit cremigem Burrata (+3,50 EUR) | 16,40 |
| Vegetaria | Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse, junger Spinat, Gorgonzola, Sesam | Eine farbenfrohe und geschmackvolle vegetarische Option | 14,90 |
| Die edle Fischpizza | Veltliner-Rahmsauce, Mozzarella, edle Fische, Scampi-Stücke, Basilikumpesto | Einzigartige Kreation für Fischliebhaber | 16,50 |
| Parma | Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken | Auf Wunsch mit Rucola (+1,50 EUR) | 17,10 |
| Vulcano | Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Pfefferoni, scharfe Salami, rote Zwiebel | Für Liebhaber des pikanten Geschmacks | 13,30 |
Vielfalt auf dem Teller: Salate, Pasta und Klassiker
Auch jenseits der Pizza beweist Steiner's seine kulinarische Kompetenz. Das Angebot ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack das Richtige, stets mit dem Fokus auf frische Zutaten und sorgfältige Zubereitung.
Frische Salate für jeden Hunger
Für Liebhaber leichterer Kost bietet Steiner's eine Auswahl an knackigen Salaten. Der Gemischte Salatteller ist ein Highlight, bestehend aus Blattsalaten, Radieschen, Gurken und frisch gehobelten Karotten, abgerundet mit einem cremigen Frenchdressing. Er ist in verschiedenen Größen erhältlich, um jedem Appetit gerecht zu werden:
- Klein: 5,50 EUR
- Mittel: 7,50 EUR
- Groß: 12,00 EUR
Um Ihren Salat noch individueller zu gestalten, können Sie ihn mit verschiedenen Proteinen ergänzen:
- Gebackenes Huhn in der Sesamkruste: +7,00 EUR
- Rosa Beiriedscheiben: +8,00 EUR
- Gebratene Hühnerbrust: +6,00 EUR
- Fisch & Scampi: +7,00 EUR
- Bratkartoffeln & Schafskäse im Speckmantel: +5,00 EUR
Hausgemachte Dressings für den perfekten Geschmack
Die Qualität eines Salates steht und fällt oft mit dem Dressing. Steiner's bietet hier eine Auswahl an hausgemachten Dressings, die auch für zu Hause erworben werden können:
| Dressing | Beschreibung | 250ml (Ab Haus) | 500ml | 1l |
|---|---|---|---|---|
| Das "cremige" Frenchdressing | Klassisch und unwiderstehlich cremig | 3,90 EUR | 5,30 EUR | 7,90 EUR |
| Das "feine" Kräuterdressing | Leicht und aromatisch mit frischen Kräutern | 3,90 EUR | N/A | N/A |
| Die "nussige" Kernöl | Intensiver, nussiger Geschmack für besondere Akzente | 5,10 EUR | N/A | N/A |
Herzhafte Hauptgerichte und mehr
Für den größeren Hunger bietet Steiner's eine Auswahl an wohlschmeckenden Hauptgerichten:
- Beef Burger: Für 16,50 EUR erhalten Sie einen saftigen Rinderhack-Burger mit Tomatenchutney, Salat, rotem Zwiebel, Rucola im Bun, Kräutermayo und knusprigen Pommes frites.
- Wiener Schnitzel: Ein österreichischer Klassiker, serviert mit zweierlei Kartoffelsalat, mariniert mit Steiners Dressing. Erhältlich vom Schwein für 18,50 EUR oder vom Huhn für 20,50 EUR.
- Linguini Fisch: Eine leichte und doch reichhaltige Pasta-Kreation für 18,50 EUR mit frischen Süßwasserfischen, Scampi, jungem Spinat, Tomaten, Gemüse und einer delikaten gelben Weißweinsauce.
Und für den süßen Abschluss des Mahls sind natürlich auch köstliche Desserts erhältlich, deren Auswahl Sie direkt im Restaurant erfragen können.

Das Herzstück von Steiner's: Das talentierte Küchenteam
Hinter jedem großartigen Gericht steckt ein engagiertes und talentiertes Team. Bei Steiner's ist dies nicht anders. Das Küchenteam ist eine Bereicherung für das Restaurant und sorgt täglich für die hohe Qualität und den unverwechselbaren Geschmack der Speisen. An der Spitze stehen die erfahrenen Küchenchefs Patrick und Jens, die mit ihrer Expertise und Kreativität die kulinarische Richtung vorgeben.
Unterstützt werden sie von einem starken Team, das aus den Sous Chefs Klaus, Michael und Mike besteht, die alle ihren Teil dazu beitragen, dass jede Bestellung perfekt ausgeführt wird. Besonders hervorzuheben ist auch die Jungköchin Leoni, die frischen Wind und neue Perspektiven in die Küche bringt. Dieses eingespielte Team arbeitet Hand in Hand, um sicherzustellen, dass jeder Gast ein unvergessliches Geschmackserlebnis genießt.
Aktuelle Informationen: Abholung und Angebote
Die Gastronomiebranche stand in den letzten Jahren vor großen Herausforderungen, und auch das Restaurant Steiner musste sich anpassen. Durch die neue Verordnung der Bundesregierung war das Lokal ab Montag, dem 22. November 2021, vorübergehend für den Vor-Ort-Verzehr geschlossen. Trotz dieser Einschränkung bleibt Steiner's für seine Gäste da:
- Abholung ist weiterhin möglich: Sie können Ihre Lieblingsgerichte telefonisch bestellen und direkt im Restaurant abholen. Bitte beachten Sie, dass beim Abholen eine FFP2-Maske getragen werden muss, um die Sicherheit aller zu gewährleisten.
- Mittagsmenüs: Details zu den aktuellen Mittagsmenüs und den Abholzeiten finden Sie unter dem entsprechenden Menüpunkt auf der Website oder durch direkte Kontaktaufnahme.
Das Team von Restaurant Steiner dankt seinen Gästen für ihr Verständnis und ihre fortwährende Unterstützung in diesen Zeiten.
Attraktive Angebote und Wichtige Hinweise
Steiner's belohnt seine treuen Pizzaliebhaber mit einer attraktiven Aktion:
- Pizzakartons Aktion: Sammeln Sie 10 Pizzakartons und erhalten Sie eine Gratispizza im Wert von bis zu maximal 10,00 EUR. Eine tolle Möglichkeit, beim Genuss zu sparen!
Ein wichtiger Hinweis für alle Gäste: Unser Serviceteam steht Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung, um Sie über alle allergenen Zutaten in den Speisen zu informieren. Ihre Gesundheit und Sicherheit liegen uns am Herzen.
Häufig gestellte Fragen zu Restaurant Steiner
Was macht die Pizza bei Steiner's so besonders?
Die Pizza bei Steiner's zeichnet sich durch ihren einzigartigen 72-Stunden-Sauerteig aus, der mit speziell hochwertigem Mehl zubereitet wird. Dieser lange Reifeprozess macht den Teig leicht verdaulich, locker und besonders knusprig. Zudem werden ausschließlich original italienische Zutaten verwendet und jede Pizza ist handgemacht.
Gibt es bei Steiner's auch vegane Optionen?
Ja, die Pizzen von Steiner's sind aufgrund ihres Sauerteigs und der Basiszutaten vegan. Achten Sie bei der Auswahl des Belags darauf, vegane Optionen wie die 'Vegetaria' zu wählen oder fragen Sie unser Serviceteam nach entsprechenden Anpassungsmöglichkeiten.

Wer sind die Küchenchefs im Restaurant Steiner?
Die Küche von Steiner's wird von den erfahrenen Küchenchefs Patrick und Jens geleitet. Sie werden von einem talentierten Team, bestehend aus den Sous Chefs Klaus, Michael und Mike sowie der Jungköchin Leoni, unterstützt.
Welche Nicht-Pizza-Gerichte bietet Steiner's an?
Neben der vielfältigen Pizzaauswahl bietet Steiner's auch frische Salate mit verschiedenen Toppings und hausgemachten Dressings, herzhafte Hauptgerichte wie den Beef Burger, Wiener Schnitzel (vom Schwein oder Huhn) und Linguini Fisch, sowie verschiedene Desserts.
Was ist die „10 + 1 gratis“-Aktion bei Pizzakartons?
Bei dieser Aktion erhalten Sie nach dem Sammeln von 10 Pizzakartons eine Gratispizza Ihrer Wahl im Wert von bis zu maximal 10,00 EUR. Eine tolle Möglichkeit, sich für Ihre Treue zu bedanken!
Muss ich eine Maske tragen, wenn ich Speisen abhole?
Ja, gemäß den aktuellen Verordnungen der Bundesregierung und zur Sicherheit aller bitten wir Sie, beim Abholen Ihrer Bestellung eine FFP2-Maske zu tragen.
Wo finde ich Informationen zu Allergenen?
Unser Serviceteam steht Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung, um Sie umfassend über alle allergenen Zutaten in unseren Speisen zu informieren. Zögern Sie nicht, uns anzusprechen.
Fazit: Steiner's – Ein Erlebnis für die Sinne
Das Restaurant Steiner ist weit mehr als nur ein Ort zum Essen; es ist eine Destination für Liebhaber guter Küche, die Wert auf Qualität, Handwerk und Geschmack legen. Von der meisterhaft zubereiteten 72-Stunden-Sauerteigpizza, die leicht und knusprig auf der Zunge zergeht, bis hin zu den frischen Salaten und den herzhaften Hauptgerichten – jedes Gericht zeugt von der Leidenschaft und dem Können des Küchenteams unter der Leitung von Patrick und Jens. Trotz der aktuellen Herausforderungen durch die Verordnungen und die Notwendigkeit des Abholservices bleibt die Qualität und der Geschmack unverändert hoch. Steiner's lädt Sie ein, die besondere Atmosphäre und die exquisiten Speisen zu erleben, sei es bei einem Besuch vor Ort, sobald dies wieder möglich ist, oder bequem von zu Hause aus über den Abholservice. Entdecken Sie selbst, was Steiner's so einzigartig macht, und lassen Sie sich von kulinarischen Höhepunkten verwöhnen.
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